Un site exceptionnel à 1 heure de la mer et 30 km de Montpellier ou Nîmes dans un havre de verdure et de paix.

Un sans faute !!! De l'accueil au dessert en passant par le service… Tout est excellent, très raffiné, des saveurs très originales.. Une excellente adresse que je recommande.

Chambre spacieuse, repas et petit-déjeuner très bon et copieux preparé par un chef qui aime son métier et entouré de personnes compétentes nous avons été ravis de ces 2 jours. Mas très bien entretenu. Je recommande à tous ceux qui aiment la nature et le calme.

Accueil, dîner, chambre et petit-déjeuner, tout était parfait. Ambiance chaleureuse avant le diner autour d’une dégustation de vin.

Hébergements, restaurant, caveau, mariages, traiteur

Domaine Mas de Baumes

Niché au cœur du Pic Saint-Loup, le Mas de Baumes est un domaine authentique où histoire, nature et art de vivre se rencontrent.

Installé dans une bâtisse de plus de 700 ans d’histoire, le domaine trouve ses origines au XIIIᵉ siècle, lorsque la verrerie de Pompignan est mentionnée comme propriété de l’évêque de Maguelone. Les fours y étaient encore en activité au XVIᵉ siècle, avant que le site ne soit consacré à l’agriculture et à l’élevage jusqu’aux années 1960.

Entièrement rénové en 2005, le Mas de Baumes est aujourd’hui un hôtel 3 étoiles, un restaurant et un lieu de réception, entouré de paysages préservés et de vignobles renommés. Une destination idéale pour profiter d’un séjour, organiser un événement ou simplement partager un moment de convivialité dans un cadre naturel d’exception.

Hôtel ***

Profitez de notre hôtel de charme récemment classé 3 étoiles, comprenant 12 hébergements, 9 chambres dont 7 doubles, 2 quadruples et 3 meublés, alliant confort moderne et décoration élégante.

Les chambres sont situées dans un bâtiment authentique, une ancienne verrerie, avec salle de bain privative pour chaque chambre, dont une accessible aux personnes à mobilité réduite.

Un petit déjeuner est disponible en option.
Découvrez notre restaurant et notre caveau.

Logements meublés

Nos 3 logements meublés , avec des capacités de 2, 4 et 5 places, sont parfaits pour des séjours en famille ou entre amis.

Chaque hébergement, situé dans des bâtiments en pierre au cachet authentique, est entièrement équipé (TV, salle de bain privative, machine à laver, lave-vaisselle) pour un séjour confortable. La piscine est également à disposition. Les animaux sont les bienvenus (frais supplémentaires à prévoir).

Savourez un repas au restaurant, découvrez notre caveau et les activités de la région.

Restaurant de caractère - L'atelier des terroirs

Du jeudi au dimanche, midi et soir.

Le restaurant bistronomique du Mas de Baumes vous accueille dans un mas de caractère entouré de nature et de garrigue.

Dans un cadre authentique et apaisant, le chef propose une cuisine bistronomique de saison, mettant à l’honneur des produits frais et locaux, sélectionnés auprès de producteurs régionaux. Les assiettes allient gourmandise, finesse et créativité, dans le respect du terroir méditerranéen.

Aux beaux jours, profitez de la terrasse ombragée, idéale pour un déjeuner ou un dîner en pleine nature. En salle comme en terrasse, l’ambiance est chaleureuse et conviviale, parfaite pour un repas en famille, entre amis ou en amoureux.

Facilement accessible depuis Montpellier, le restaurant du Mas de Baumes est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine bistronomique, de beaux lieux et d’expériences gourmandes.

Le Caveau - Vins & terroirs

Découvrez le caveau du Mas de Baumes à Ferrières-les-Verreries, avec près de 150 références de vins issues des plus grands terroirs de l’Hérault : Pic Saint-Loup, Grès de Montpellier, Faugères, Terrasses du Larzac…

Les vins sont proposés à la dégustation sur place ou à emporter, en partenariat avec des domaines locaux sélectionnés pour la qualité de leur travail. Vins conventionnels, bio, sans sulfites, Demeter et biodynamiques : une offre variée pour tous les amateurs de vins.

Privatisation, mariages, séminaires...

Dans un mas de caractère, entouré de nature et de garrigue, le domaine offre un cadre authentique et élégant, idéal pour célébrer les moments forts de la vie ou réunir vos équipes dans un environnement propice à la réflexion et à la convivialité.

Pour vos événements, on accueille votre réception dans un décor unique, avec des espaces intérieurs et extérieurs modulables, une terrasse, un parc naturel, et un accompagnement personnalisé pour faire de votre journée un moment inoubliable.

Pour les séminaires et événements professionnels, le domaine propose un cadre paisible, facilement accessible depuis Montpellier, parfaitement adapté aux réunions, journées d’étude, team building et lancements d’événements, alliant travail, gastronomie et détente.

Le Mas de Baumes, un lieu de réception unique où se conjuguent élégance, nature et savoir-faire.

Piscine

Détendez-vous au bord de notre piscine, accessible à tous nos hôtes, pour des moments de pure relaxation sous le soleil méditerranéen.

Traiteur

Pour vos événements spéciaux, notre service traiteur propose des menus sur mesure adaptés à tous types de manifestations.

Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une réunion professionnelle, nous mettons notre savoir-faire à votre service pour faire de votre événement un moment unique.

Visite virtuelle

RESTAURANT

Une cuisine gastronomique

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